Heute hat die Trump-Administration umfassende Änderungen an den US-amerikanischen Ernährungsrichtlinien angekündigt – „die Lebensmittelpyramide auf den Kopf stellen“ – mit neuen Empfehlungen, die Protein und gesunde Fette betonen, während verarbeitete Lebensmittel und raffinierte Kohlenhydrate entmutigt werden. Dies geschieht, nachdem das Biden-Weiße Haus 2022 eine Ernährungsveranstaltung zusammen mit Akademikern von Tufts organisiert hat, die nach 3 Jahren NIH-finanzierter Forschung behaupteten, dass Lucky Charms gesünder seien als Steak und Eier. Erneuern Sie die Absurdität des Tufts Food Compass, courtesy of @jwmares 👇