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Es una noche acogedora en Anaïs, el bar de vinos iluminado por velas entre los brownstones de Boerum Hill, y Eliza Dumais está sentada en un reservado en la esquina. A su lado está Joseph Signa, un tipo hablador y desaliñado con un jersey vintage, y el director de vinos de Anaïs. Él y Dumais son viejos amigos que se conocieron por primera vez en el ya desaparecido Lalou, donde Dumais — un brooklynita nacido y criado que venera a Nueva York al nivel de un "Estado Imperial de la Mente" — pasaba horas hablando, bebiendo y escribiendo.
Como reportera de estilo de vida, Dumais ha cubierto temas de viajes, amor, sexo y gastronomía. Pero su principal enfoque es el vino. Es una figura habitual entre los productores, vendedores y restauradores de vino natural. Mientras el mundo del vino está evolucionando y atravesando una especie de crisis de identidad — intentando liberarse del estigma de "fraternidad elegante", navegando con un público que bebe menos, manteniéndose consciente de la creciente ansiedad económica — Dumais encarna un espíritu de apreciación poco formal.
Su relación con su novio Sam Lawrence, chef y copropietario del restaurante ultrasceney Bridges, es la base del primer libro de Dumais, 'Grape Juice', una novela romántica sobre una representante de vinos en Nueva York aburrida que se encuentra en una cosecha profunda en Alsacia. Hay pasajes en el libro que Dumais dice haber sacado directamente de su propia historia de amor real, una historia en la que el sabor dominante es inconscientemente florido. "Mientras conducimos, pueblos y pequeños nombres subiendo y bajando a ambos lados, contamos historias", escribe. "Primeros besos, partidos deportivos, clases de conducción, molduras de apartamentos."
Alyssa Shelasky habla con Dumais sobre su escritura, su obra y su vino favorito para cenas:

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